34. 添加石膏製作豆腐與利用低甲氧基果膠製作凝膠，這兩種不同的加工均使用何種離子？
(A) 鉀 (K+ )
(B) 鈉 (Na+ )
(C) 鋰 (Li + )
(D) 鈣 (Ca2+ )

答案：登入後查看
統計： A(7), B(7), C(0), D(147), E(0) #789733