35.關於肉毒桿菌（Clostridium botulinum）的敘述，下列何者錯誤？
(A)所產生的毒素分為A、B、C、D、E、F及G七型
(B)常使人中毒的菌型以A、B及E型菌為主
(C)C與D型常發生在家畜
(D)不易被硝酸鹽／亞硝酸鹽抑制

答案：登入後查看
統計： A(389), B(43), C(166), D(1049), E(0) #941939

詳解 (共 2 筆)

#4714373

C型常發生於禽類

c for chicken 

d for diary

不過還是要聯想到，香腸加亞硝酸鹽就是為了防肉毒桿菌

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#1606539

會被硝酸鹽／亞硝酸鹽抑制

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