試題詳解

試卷：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-4#6387 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-4#6387

科目：技檢◆中餐烹調

350. 身為廚師除烹飪技術外，不必在意食物生長季節問題，因為那是採購人員的工作。
(A)O
(B)X

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