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試題詳解

試卷：107年 - 107-2 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品品保概論#80594 | 科目：食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 107-2 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品品保概論#80594

年份：107年

科目：食品品保概論

36. 醬油輸入業者及資本額 3,000 萬元以上製造工廠，依公告強制實施必要檢驗之 項目：
(A) 農產植物原料，應檢驗重金屬
(B) 農產植物原料，應檢驗農藥殘留
(C) 針對其成品，應檢驗單氯丙二醇（3-MCPD）
(D) 以上皆是
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
題意為--醬油之"輸入'業者
(共 16 字，隱藏中）
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