試題詳解

試卷：105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：13100餐旅服務#84779 | 科目：技檢◆餐旅服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：13100餐旅服務#84779

年份：105年

科目：技檢◆餐旅服務-丙級

36. 中餐餐席菜[糖醋黃魚]通常係以下列那類餐盤來裝盛？
(A)16 吋橢圓盤
(B)14 吋圓盤
(C)16 吋圓盤
(D)14 吋橢圓盤。

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