試卷名稱：113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：09507 中式米食加工-米粒類、一般漿團#130539
年份：113年
科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級
37. 蘿蔔糕若要延長貯存期限，宜用下列何種方式？ (A)使用過氧化氫 (B)真空包裝 (C)添加防腐劑 (D)冷藏。
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