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技檢◆中式麵食加工-發麵類-乙級
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113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09602中式麵食加工─發麵類#127589
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37. 食品每 100 公克固體或每 100 毫升液體,當所含營養素量不超過 0.5 公克時,可以用「0」做為標示,為下列何種營養素?
(A)飽和脂肪
(B)鈉
(C)反式脂肪
(D)蛋白質。
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詳解 (共 1 筆)
Cypress Chou
B1 · 2025/08/19
#6613719
包裝食品營養標示應遵行事項 ㅤㅤ 附...
(共 43 字,隱藏中)
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50. 食品每100公克固體或每100毫升液體,當所含營養素量不超過0.5公克時,可以用「0」做為標示 ,為下列何種營養素?(A)蛋白質(B)鈉(C)飽和脂肪(D)反式脂肪。
#1815415
5. 食品每 100 公克固體或每 100 毫升液體,當所含營養素量不超過 0.5 公克時,可以用「0」做為標示,為下列何種營養素?(A)鈉(B)反式脂肪(C)蛋白質(D)飽和脂肪。
#3060838
75. 食品每 100 公克固體或每 100 毫升液體,當所含營養素量不超過 0.5 公克時,可以用「0」做為標示,為下列何種營養素?(A)飽和脂肪(B)蛋白質(C)鈉(D)反式脂肪。
#3060668
20. 食品每 100 公克固體或每 100 毫升液體,當所含營養素量不超過 0.5 公克時,可以用「0」做為標示,為下列何種營養素?(A)鈉(B)飽和脂肪(C)反式脂肪(D)蛋白質。
#3058501
27. 食品每 100 公克固體或每 100 毫升液體,當所含營養素量不超過 0.5 公克時,可以用「0」做為 標示,為下列何種營養素?(A)反式脂肪(B)鈉(C)飽和脂肪(D)蛋白質。
#2826849
16. 食品每 100 公克固體或每 100 毫升液體,當所含營養素量不超過 0.5 公克時,可以用「0」做為標 示,為下列何種營養素?(A)鈉(B)蛋白質(C)飽和脂肪(D)反式脂肪。
#2613803
33. 食品每 100 公克固體或每 100 毫升液體,當所含營養素量不超過 0.5 公克時,可以用「0」做為標 示,為下列何種營養素?(A)反式脂肪(B)飽和脂肪(C)蛋白質(D)鈉。
#2582577
4 9 . 食品每100公克固體或每100毫升液體,當所含營養素量不超過0 .5公克時,可以用「0」做為標示,為下列何種營養素?(A)蛋白質(B)鈉(C)飽和脂肪(D)反式脂肪。
#2484538
61. 食品每 100 公克固體或每 100 毫升液體,當所含營養素量不超過 0.5 公克時,可以用「0」做為標示, 為下列何種營養素?(A)鈉(B)飽和脂肪(C)反式脂肪(D)蛋白質。
#2299220
174. 食品每 100 公克固體或每 100 毫升液體,當所含營養素量不超過 0.5 公克時,可以用「0」做為標示,為下列何種營養素?(A)蛋白質(B)鈉(C)飽和脂肪(D)反式脂肪。
#2102713
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