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試題詳解

試卷:114年 - 114-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#132413 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#132413

年份:114年

科目:初級◆食品科學概論

39.依據食品安全管制系統準則之規定,有關管制小組成員之敘述,下列何者錯誤?
(A)負責人或其授權人不是必要之成員
(B)至少 3 人
(C)管制小組應確認本系統執行之有效性,每年至少進行一次內部稽核
(D)須接受每三年累計至少十二小時與本系統有關之專業訓練、研討或講習

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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
題目解析 這道題目主要考查食品安全管制...
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