試題詳解

試卷：114年 - [無官方正解]114 國營臺灣鐵路股份有限公司_從業人員甄試（12月）_第7階管理師_餐務：營養學#136123 | 科目：鐵路◆營養學

試卷資訊

試卷名稱：114年 - [無官方正解]114 國營臺灣鐵路股份有限公司_從業人員甄試（12月）_第7階管理師_餐務：營養學#136123

年份：114年

科目：鐵路◆營養學

4.下列何者屬於水溶性膳食纖維？
(A)纖維素(Cellulose)
(B)果膠(Pectin)
(C)木質素(Lignin)
(D)半纖維素主要成分

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