試卷名稱:114年 - [無官方正解]114 國營臺灣鐵路股份有限公司_從業人員甄試(12月)_第7階管理師_餐務:營養學#136123
年份:114年
科目:鐵路◆營養學
11.瓜西奧科兒症(Kwashiorkor)主要是由於缺乏何種營養素?(A)熱量(B)蛋白質(C)維生素(D)礦物質