試題詳解

4.（　　）下列針對「高果糖玉米糖漿」與「蔗糖」的敘述，何者正確？　
(A)高果糖玉米糖漿甜度高、用量可以減少，對控制體重有利　
(B)蔗糖加熱後容易失去甜味　
(C)高果糖玉米糖漿容易讓人上癮、過度食用　
(D)過去研究顯示：二者對血糖升高、癌症誘發等的影響是一樣的。