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試題詳解

試卷：106年 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 12：衛生法規#22284 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：106年 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 12：衛生法規#22284

年份：106年

科目：技檢◆中餐烹調

4. 市縣政府係依據「食品衛生管理法」第 23 條所訂之
(A)營業衛生管理條例
(B)食品良好衛生規範
(C)公共飲食場所衛 生管理辦法
(D)食品安全管制系統 來輔導稽查轄內餐飲業者。
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