試題詳解

試卷：無年度 - 07600 中餐烹調丙級工作項目 08：營養知識#22280 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 07600 中餐烹調丙級工作項目 08：營養知識#22280

科目：技檢◆中餐烹調

40. 維生素Ｂ群是
(A)水溶性
(B)脂溶性
(C)不溶性
(D)溶於水也溶於油脂的維生素。

正確答案：登入後查看