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試卷：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-8#6391 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-8#6391

科目：技檢◆中餐烹調

797. 維生素B群是
(A)水溶性
(B)脂溶性
(C)不溶性
(D)溶於水也溶於油脂 的維生素。
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未解鎖
水溶性維生素:維生素B .C
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