試題詳解

試卷：103年 - 103 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、旅館管理、西餐廚藝_專業科目(一)：餐旅概論#72529 | 科目：專科學力鑑定◆專(一)：餐旅概論

試卷名稱：103年 - 103 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、旅館管理、西餐廚藝_專業科目(一)：餐旅概論#72529

年份：103年

科目：專科學力鑑定◆專(一)：餐旅概論

41. 一般而言，客房餐飲服務的銷售量都很低，且供應時段遠超過餐廳的服務時間，然而下列何者是客房餐飲服務為房客所帶來的特性？
(A) 豐富性
(B) 多樣性
(C) 便利性
(D) 公開性

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