417. 下列何種產品配方中使用酵母,以利產品之膨脹
(A)鬆餅
(B)酥鬆性小西餅
(C)綠豆椪
(D)丹麥式甜麵包。

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統計: A(0), B(2), C(0), D(12), E(0) #260234