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試題詳解

試卷:105年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 01:食品分析(1-100)#23895 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 01:食品分析(1-100)#23895

年份:105年

科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

42. 食醋 100mL,加水稀釋成 1L,取 25mL 以 0.100N NaOH 滴定,共消耗 11.5mL 則食醋含醋酸為
(A)1.38g
(B)2.7 6g
(C)5.52g
(D)11.04g (1mL 0.100N NaOH 相當於 0.006g 醋酸)。
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