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技檢◆西餐烹調-丙級
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無年度 - 西餐烹調題庫-5#6575
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427. 火災可分A類(一般火災)B類(油火災)C類(電氣火災)三類。
(A)O
(B)X
答案:
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統計:
A(13), B(15), C(0), D(0), E(0) #274384
詳解 (共 2 筆)
☆○奕軍●★
B1 · 2014/01/08
#769578
應該是:A類(普通火災)、B類(油脂火災)、C類(電氣火災)、D類(金屬火災)
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【站僕】摩檸Morning.
B2 · 2014/01/10
#770506
原本答案為A,修改為B
(共 13 字,隱藏中)
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428. 發生火災的三大要件是可燃物、氧氣、溫度。 (A)O(B)X
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430. 不可用砂土或滅火器來撲滅起火燃燒中的油鍋。 (A)O(B)X
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434. 不同原因(如油、電氣等)引發的火災要使用不同的滅火器具。 (A)O(B)X
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