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試題詳解

試卷:104年 - 104 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#21036 | 科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱:104年 - 104 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#21036

年份:104年

科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

43. 關於茶之敘述,下列何者正確? 甲:南投縣魚池鄉生產之台茶十八號為全發酵茶 乙:項羽著有茶經一書,有茶神之稱 丙:茶樹適宜生長於溫暖潮濕的環境 丁:煎茶又稱玄米茶為半發酵茶
(A) 甲、乙
(B) 甲、丙
(C) 乙、丁
(D) 丙、丁
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