試題詳解

試卷：無年度 - 09200 食品檢驗分析丙級工作項目 02：食品一般成份分析 #19323 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 09200 食品檢驗分析丙級工作項目 02：食品一般成份分析 #19323

科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

43. 水分高之樣品，為了儘量避免保存期間發生發酵或腐敗，最好貯存於
(A)冷藏狀態
(B)冷凍狀態
(C)室溫狀態
(D)無溫度限制。

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