試題詳解

試卷：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-5#6388 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-5#6388

科目：技檢◆中餐烹調

435. 「滿漢全席」為中國歷史名菜譜，其中「鯽魚舌匯熊掌」這道菜，雖然價格昂貴，仍值得嚐試一吃。
(A)O
(B)X

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