44.下列何種常用食用油脂的碘價最高?
(A)食用大豆油
(B)食用花生油
(C)食用芝麻油
(D)食用橄欖油

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統計: A(294), B(45), C(48), D(96), E(0) #3032492

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#5905522
碘價:每100g油脂吸收碘或碘化物換算成...
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私人筆記#6455333
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碘價與不飽和脂肪酸含量成正比,不飽和脂肪...
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