阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：103年 - 103 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二)：餐旅服務、飲料與調酒#17929 | 科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱：103年 - 103 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二)：餐旅服務、飲料與調酒#17929

年份：103年

科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

44. 以義式濃縮咖啡機萃取咖啡液體，表面所覆蓋之咖啡油脂稱為什麼？
(A) aroma
(B) crema
(C) latte
(D) moka oil
正確答案：登入後查看

詳解 (共 2 筆)

推薦的詳解#2129792
未解鎖
(B) crema 克麗瑪(C) lat...
(共 43 字，隱藏中）
前往觀看
3
0
推薦的詳解#2514432
未解鎖
(A)aroma香料
(共 12 字，隱藏中）
前往觀看
2
0