44. 當攪拌較硬之麵糰時，為使攪拌機不受損傷應
(A)以手提高攪拌
(B)放低攪拌缸
(C)調快轉速
(D)調慢轉速。

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統計： A(0), B(0), C(0), D(16), E(0) #2292362