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專科學力鑑定◆專(一):餐旅概論
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111年 - 111 自學進修專科學校學力鑑定_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、 旅館管理、西餐廚藝:餐旅概論#111725
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試題詳解
試卷:
111年 - 111 自學進修專科學校學力鑑定_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、 旅館管理、西餐廚藝:餐旅概論#111725 |
科目:
專科學力鑑定◆專(一):餐旅概論
試卷資訊
試卷名稱:
111年 - 111 自學進修專科學校學力鑑定_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、 旅館管理、西餐廚藝:餐旅概論#111725
年份:
111年
科目:
專科學力鑑定◆專(一):餐旅概論
44. 關於歐美旅館業的發展過程,下列敘述何者正確?
(A) 位於美國的Ritz Hotel首創在客房內提供衛浴設備
(B) 位於美國的Grand Hotel,是第一家擁有個人客房的旅館
(C) 位於法國的Tremont Hotel,是第一家具有現代化設備的旅館
(D) 位於英國的Le Hotel de Hentri IV,被認為是當時歐洲的最佳旅館
正確答案:
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