試題詳解

試卷：無年度 - 中式麵食加工選擇題-2#7164 | 科目：技檢◆中式麵食加工

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中式麵食加工選擇題-2#7164

科目：技檢◆中式麵食加工

445 操作烤爐下述何者不正確
(A)應戴隔熱手套
(B)冷熱烤盤應分開放置
(C)產品進爐後才開電源
(D)使用完畢應關電源。

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