試題詳解

試卷：106年 - 106-2 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品品保概論#68596 | 科目：食品品保概論

試卷名稱：106年 - 106-2 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品品保概論#68596

年份：106年

科目：食品品保概論

45. 收集情報資訊與數據資料，其工作重點包括預防方法的資料收集、整理並討論，其中預防方法係指？
(A)危害未發生前的控制方法
(B)危害發生中的檢討措施或方法
(C)危害發生中的補救措施或方法
(D)危害發生後的補救措施或方法

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