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試題詳解

試卷：104年 - 104-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#38477 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：104年 - 104-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#38477

年份：104年

科目：初級◆食品科學概論

46. 下列有關離子交換層析的敘述何者是錯誤的？
(A) 溶質和固定相之間主要是靜電引力
(B) 陽離子交換樹脂帶有正電荷團基
(C) 流動相 pH 的改變會影響溶質和固定相的相互作用力
(D) 增加離子強度會降低溶質和固定相的相互作用力
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詳解 (共 2 筆)

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