47. 以下何敘述為真?
(A)蕃茄含有可致死之龍葵鹼物質
(B)九層塔含薑黃素,常吃可能致肝癌
(C)蔬果殘留農藥,用水洗不掉,用精鹽可去除
(D)喝咖啡加代糖阿斯巴甜,無致癌風險

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統計: A(35), B(24), C(27), D(112), E(0) #870524

詳解 (共 5 筆)

#3877445
A)番茄這類茄科(Solanaceae)...
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#3939926
九層塔成分為丁香酚而非黃樟素,網路傳言內...
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#4057707

目前的實證研究結果,代糖不會致癌。

 

參考資料:https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=127&pid=7936 

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#2751978
(A)番茄中的龍葵鹼極微量,不會致死 (B)九層塔成分中會致癌的是「黃樟素」
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#6424832
各選項解析:(A) 蕃茄含有可致死之龍葵...
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