試題詳解

試卷：114年 - 09400 肉製品加工丙級工作項目 04：肉製品加工機具 1-70（2025/12/05 更新）#134360 | 科目：技檢◆肉製品加工-丙級

試卷名稱：114年 - 09400 肉製品加工丙級工作項目 04：肉製品加工機具 1-70（2025/12/05 更新）#134360

年份：114年

科目：技檢◆肉製品加工-丙級

48. 加工機具清洗後，進行保養處理時，於噴灑白礦油之前，最好先進行何種處理
(A)以抹布擦拭表面
(B)以氣動設備吹乾表面
(C)以擦手紙擦拭表面
(D)不必拭去水漬。

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