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試題詳解

試卷:110年 - 110-2新民觀一期末考題庫:餐飲服務技術L7#110399 | 科目:餐飲服務技術

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-2新民觀一期末考題庫:餐飲服務技術L7#110399

年份:110年

科目:餐飲服務技術

48. 一般西餐的用餐禮儀中,餐具的使用原則為
(A)由內而外,由下而上使用
(B)由內而外,由上而下使用
(C)由外而內,由上而下使用
(D)由外而內,由下而上使用
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