試題詳解

試卷：114年 - 09500 中式米食加工丙級工作項目 05：中式米製食品包裝與標示 1-58（2025/12/05 更新）#134373 | 科目：技檢◆中式米食加工-丙級

試卷名稱：114年 - 09500 中式米食加工丙級工作項目 05：中式米製食品包裝與標示 1-58（2025/12/05 更新）#134373

年份：114年

科目：技檢◆中式米食加工-丙級

49. 米花糖的成分標示為「膨發米、麥芽、糖、花生、白芝麻、植物油、鹽」，其素食標示宣稱是？
(A)純素
(B)奶素
(C)蛋素
(D)植物五辛素。

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