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試題詳解

試卷:114年 - 09500 中式米食加工 丙級 工作項目 05:中式米製食品包裝與標示 1-58(2025/12/05 更新)#134373 | 科目:技檢◆中式米食加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 09500 中式米食加工 丙級 工作項目 05:中式米製食品包裝與標示 1-58(2025/12/05 更新)#134373

年份:114年

科目:技檢◆中式米食加工-丙級

56. 「品名:冰皮月餅,成分:鹽、糯米粉、糖、麥芽、烏豆沙、素食油,重量:100 公克/個,有效日期:101 年 5 月 10 號」,何者標示錯誤?
(A)品名
(B)成分
(C)重量
(D)有效日期 。

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