試題詳解

試卷：無年度 - 中式麵食加工選擇題-2#7164 | 科目：技檢◆中式麵食加工

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中式麵食加工選擇題-2#7164

科目：技檢◆中式麵食加工

490 麵食加工整型時
(A)愈快愈好
(B)愈慢愈好
(C)時作時停
(D)隨便都可以。

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