阿摩線上測驗
5 食品加工環境的表面污染利用「擦抹試驗」及合併那一種方法得以做出及時評估？
(A)電阻抗法（electrical impedance methods）
(B)直接鏡檢數（direct microscopic count）
(C)平板計數法（plate counts）
(D) ATP 光度測定法（ATP photometry）
答案：登入後查看
統計： A(25), B(117), C(435), D(884), E(0) #1643421
統計： A(25), B(117), C(435), D(884), E(0) #1643421
詳解 (共 3 筆)
YTL
#5547425
ATP冷光反應：檢測法的應用原理是將環境表面殘留的髒污、血液、糞便、細胞等能量物質ATP轉換成光，再利用光度計來測量，量化環境污染的程度。
https://www.google.com.tw/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&ved=2ahUKEwiCsvjX8Oj4AhUFG4gKHT4ZApYQFnoECA8QAw&url=https%3A%2F%2Fwww.cdc.gov.tw%2Fuploads%2Ffiles%2F8d1b7d84-4ea6-4348-98d0-c8bf402d10da.pdf&usg=AOvVaw3Iqk7qFfr6FkZqdpdcPECg
https://www.google.com.tw/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&ved=2ahUKEwiCsvjX8Oj4AhUFG4gKHT4ZApYQFnoECA8QAw&url=https%3A%2F%2Fwww.cdc.gov.tw%2Fuploads%2Ffiles%2F8d1b7d84-4ea6-4348-98d0-c8bf402d10da.pdf&usg=AOvVaw3Iqk7qFfr6FkZqdpdcPECg
8
0
