試卷名稱:103年 - 103 國立臺灣大學_碩士班招生考試:食品化學(B)#120640
年份:103年
科目:食品化學
5. 脂肪酸中碳氫鍵斷裂(答案選項中方框處)所需能量最低者為: (A) (B) (C) (D)