阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：108年 - 108-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品品保概論#80592 | 科目：食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品品保概論#80592

年份：108年

科目：食品品保概論

5. 規範成第三類食品的牛樟芝原料或產品，需額外進行哪一項安全性試驗？
(A) 28 天餵食毒性試驗
(B) 90 天餵食毒性試驗
(C) 基因毒性試驗
(D) 致畸試驗
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#5636241
未解鎖
第一類 原料為傳統食用＋通常加工食品形式...
(共 274 字，隱藏中）
前往觀看
2
0