5. 以平底鐵鍋熟製鍋貼時，下列何者較不易沾黏而破皮
(A)先熱鍋再加油後擺放鍋貼
(B)先加油擺好鍋貼再熱鍋
(C)於熱鍋擺好鍋貼再加油
(D)先倒粉漿水於熱鍋並擺放鍋貼後再加油。

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統計： A(14), B(4), C(1), D(2), E(0) #3060998

詳解 (共 1 筆)

#7106599
1. 題目解析 在使用平底鐵鍋製作鍋貼時...
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