試題詳解

試卷：95年 - 95學年度中區縣市政府教師甄選策略聯盟國中家政科試題#5261 | 科目：教甄◆家庭教育(家政科)

試卷名稱：95年 - 95學年度中區縣市政府教師甄選策略聯盟國中家政科試題#5261

年份：95年

科目：教甄◆家庭教育(家政科)

50. 那種肉質的肌纖維較短，結締組織也少，久煮會使肉質收縮而失去彈性？
(A)牛肉
(B)魚肉
(C)雞肉
(D)豬肉。

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高小安

B1 · 2020/07/02

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