50. 下列何者不是用來判斷魚貝類鮮度的指標?
(A)三甲基胺(trimethyl amine)
(B)K 值(K value)
(C)揮發性鹽基態氮(VBN)
(D)TBA 值(thiobarbituric acid)

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統計: A(16), B(21), C(26), D(75), E(0) #594230

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