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技檢◆食品檢驗分析-乙級
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114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 06:微生物檢驗基本操作 51-88(2025/12/05 更新)#134339
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試題詳解
試卷:
114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 06:微生物檢驗基本操作 51-88(2025/12/05 更新)#134339 |
科目:
技檢◆食品檢驗分析-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 06:微生物檢驗基本操作 51-88(2025/12/05 更新)#134339
年份:
114年
科目:
技檢◆食品檢驗分析-乙級
51. 一般黴菌與酵母菌生長最適 pH 值為
(A)3.0
(B)5.0
(C)7.0
(D)9.0 。
正確答案:
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