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試題詳解

試卷:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級: 09507 中式米食加工-米粒類、一般漿團#131302 | 科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級: 09507 中式米食加工-米粒類、一般漿團#131302

年份:113年

科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

51. 關於常使用的粽葉敘述何者錯誤?
(A)野薑花粽的月桃葉
(B)廣東裹蒸粽的荷葉
(C)台式肉粽的麻竹葉
(D)鹼粽的麻竹葉

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詳解 (共 1 筆)

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