試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級: 09507 中式米食加工-米粒類、一般漿團#131302
年份:113年
科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級
54. 調製蘿蔔糕粉漿時,最理想的機具是? (A)脫水機 (B)磨漿機 (C)攪拌機 (D)攪拌二重鍋