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試題詳解

試卷:109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:16100製茶技術#85413 | 科目:技檢◆製茶技術-丙級

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:16100製茶技術#85413

年份:109年

科目:技檢◆製茶技術-丙級

53. 紅茶製程中,下列何者與發酵速度無關?
(A)室內相對濕度
(B)室內溫度
(C)氧化酵素
(D)微生物。
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