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試卷：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-6#6389 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-6#6389

科目：技檢◆中餐烹調

541. 腰果炸好，放冷後顏色會
(A)變淡
(B)變深
(C)變焦
(D)不變。

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