試題詳解

試卷：114年 - 14000 西餐烹調丙級工作項目 10：衛生知識 51-84（2025/12/19 更新）#135446 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷名稱：114年 - 14000 西餐烹調丙級工作項目 10：衛生知識 51-84（2025/12/19 更新）#135446

年份：114年

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

56. 廚房的油煙是屬於何種廢棄物？
(A)氣相廢棄物
(B)液相廢棄物
(C)固相廢棄物
(D)綜合廢棄物。

正確答案：登入後查看