56. 烤焙麵包，爐溫太高，烤焙時間不足，會產生下列那種情況？
(A)表皮很厚
(B)外表皺縮且黏牙
(C)外表光滑漂亮
(D)好吃不黏牙。

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統計： A(7), B(80), C(4), D(2), E(0) #3544995

詳解 (共 1 筆)

#6640162
1. 題目解析: 這道題目考察的是烤焙麵...
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