56. 製備含保色劑的檢液時，一般會加入亞鐵氰化鉀及醋酸鉛，其目的是做為下列何者的沉 澱劑？
(A)澱粉
(B)脂肪
(C)蛋白質
(D)膳食纖維

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統計： A(53), B(65), C(356), D(19), E(0) #1780591

詳解 (共 1 筆)

#5639723
保色劑的測定法檢體經熱水萃取、蛋白質沉澱...
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