試題詳解

試卷：107年 - 107-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#68638 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷名稱：107年 - 107-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#68638

年份：107年

科目：初級◆食品科學概論

63. 食鹽溶液之味覺器官刺激閾值為：
(A)0.01%
(B)0.05%
(C)1%
(D)5%

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phyllisyii

B1 · 2022/10/13

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未解鎖

閾值：感受到味覺器官刺激所需要的該物質的...

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