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保健食品工程師◆初級◆食品科學概論
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107年 - 107-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#68638
> 試題詳解
73. 使用蒸餾法測定水分含量時,使用的溶劑其沸點應比水?
(A)高
(B)低
(C)儘可能接近
(D)不受限制
答案:
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統計:
A(393), B(56), C(15), D(4), E(0) #1780608
詳解 (共 1 筆)
卡卡西
B1 · 2020/05/23
#3987902
考選會更正答案為AC應比水(A)高(C)...
(共 27 字,隱藏中)
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